Mapas sinópticos y tormentas

Hola, tengo una preguntilla, ¿Cómo a partir de los mapas que dan los modelos se deducen los lugares donde van a caer precipitaciones tormentosas? Hoy por ejemplo el GFS señala tormentas en Pirineos, Sistema Ibérico, Europa Central pero la situación tanto en superficie (anticiclón) como en altura (ausencia de embolsamientos de aire frío) no hace presagiar dicho fenómeno. Disculpad mi ignorancia pero creo que algo se me escapa para poder analizar bien los mapas.

Si miras los mapas de cape y Lifted, los de ascensos a diferentes niveles, los de convergencias de vientos... veras como se pueden deducir cosas que en los mapas de superficie y altura a duras penas se intuyen.

No todo el monte es mapa de superficie y de 500hpa.

Hola, ¿y donde se pueden ver esos mapas? ¿nunca había oído hablar de ellos?

Gracias, y perdona por mi ignorancia pero a que ¿significa cape  y lifted? ¿Mide la cantidad de vapor que se puede condensar?, porque veo que se expresa en julio/kg.

¿y se miden en julios/kg? ¿calor de condensación desprendido?

Puntualicemos un poquitín.....
CAPE: Energía de flotabilidad en la capa de convección libre; da una medida de  la velocidad máxima ascensional de la burbuja.
LI: Diferencia entre la T a 500mb y la T que posee la burbuja que asciende cuando llega a ese nivel.

De todas formas, cuidadín con los índices, no hay que tomarlos a pie juntillas
Saludos